Смачний молочний коктейль можна швидко приготувати в домашніх умовах із звичайних продуктів. Напій з морозива, приготований у блендері, здатний добре вгамувати спрагу в спекотний літній день. Впоратися з приготуванням зможе кожна господиня. Простий рецепт молочного коктейлю для блендера з морозивом складається зі звичайних продуктів, але він сподобається як дітям, так і дорослим.
Інгредієнти для домашнього молочного коктейлю
Для приготування смачного напою достатньо взяти таке:
- молоко – 0,2 л;
- морозиво – 0,2 кг;
- цукор – до смаку (приблизно 50 г).
Час приготування напою за рецептом молочного коктейлю для блендера з морозивом займає не більше 15 хвилин.
Процес приготування коктейлю з молока та морозива в блендері
Перед приготуванням необхідно підготувати всі інгредієнти. Морозиво слід купити хорошої якості, без вмісту рослинних жирів та інших наповнювачів, що впливають на натуральний смак. Як варіант, можна взяти пломбір. З холодильника потрібно дістати пастеризоване молоко. Перед початком приготування кухонний прилад добре промити і витерти насухо паперовими рушниками.
Для того, щоб рецепт молочного коктейлю в блендері з морозивом вдався, необхідно дотримуватися правильних пропорцій. У процесі приготування слід користуватися кухонними вагами. У блендері потрібно збити холодне молоко із цукром до легкої пінки. Замість цукру можна налити рідкий мед. Рецепт можна змінювати, додавши до нього улюблені сезонні фрукти. Для різноманітності смаку також використовують варення та сиропи. Щоб посилити аромат, достатньо додати пару крапель ванільної чи фруктової есенції. Любителі шоколаду можуть використовувати какао-порошок (0,5 ст. л.).
До молока додається морозиво і збивається протягом 3-4 хвилин до однорідної консистенції. Готовий напій розливається по келихах або чашах. За бажанням його можна задекорувати збитими вершками та шоколадною крихтою.
Простий рецепт молочного коктейлю з морозивом у блендері сподобається кожному, особливо у спекотний день, коли хочеться освіжитися. Смак напою можна урізноманітнити фруктами, варенням, сиропами. Замість класичного пломбіру часто використовують інші варіанти. шоколадне, малинове, фісташкове морозиво. Замінити цукор можна будь-яким улюбленим медом. У приготуванні молочного коктейлю політ фантазії господині нічим не обмежений.