Приготувати шоколадний молочний коктейль у блендері під силу навіть дитині. Продукт виходить дуже смачний. Він дуже густий, має повітряну піну, яке склад повністю натуральний. Шоколад у складі надає його смаку насиченості.
Склад
Компоненти для приготування 2 порцій
- Морозиво: 110 гр.
- Молоко: 400 мл.
- Шоколад: 60 гр.
Процедура приготування
Приготування займе 10 хвилин.
Перший крок. Підготуйте всі компоненти. Жирність молока вибирайте на власний розсуд, але воно має бути кімнатної температури. Для цього вийміть його з холодильника за годину до приготування. Шоколад може бути чорний або молочний. Краще віддавати перевагу натуральному пломбіру.
Другий крок. Змішайте половину молока та подрібнений на шматочки шоколад у невеликому сотейнику, поставивши на невеликий вогонь.
Третій крок. Постійно помішуйте, доведіть до кипіння та до повного танення шоколаду.
Четвертий крок. Для швидкого охолодження продукту додайте решту молока і збийте консистенцію, що вийшла, занурювальним блендером.
П'ятий крок. Додайте морозиво та збивайте до однорідності під закритою кришкою, щоб коктейль не розбризкувався.
Шостий крок. Для пишної піни продовжуйте збивати 1-2 хвилини.
Сьомий крок. Готовий продукт подавайте у високих склянках із трубочкою.
Восьмий крок. Для прикраси використовуйте м'яту, маршмелоу або тертий шоколад.
Як бачите, рецепт шоколадного коктейлю простий. Такий напій підійде для перекушування і наповнить вас енергією та гарним настроєм. Від нього не відмовляться не лише діти, а й дорослі. Добавками можуть бути банани, які зроблять продукт густішим.