Блендер стационарный – это незаменимый кухонный инструмент, с помощью которого можно быстро и легко приготовить широкий спектр блюд: от смузи и коктейлей до соусов и пюре. В этой статье мы расскажем об основных видах блендеров, их преимуществах и недостатках, а также посоветуем, на что обратить внимание при выборе модели.
Разновидности блендеров
Блендеры бывают следующих типов.
- Стационарный – подходит для мягких продуктов, таких как овощи и фрукты. Его можно применять для смешивания ингредиентов при приготовлении напитков и полезных фрешей. Также он может справиться с жесткими и сложными продуктами.
- Погружной – еще один вариант, но только для мягких продуктов. Он также может «пюрировать» супы и измельчать мясо и рыбу.
- Специализированные «мясорубки» – подходят для размельчения твердых продуктов, таких как орехи и лед. Однако важно внимательно читать инструкцию, поскольку разные модели имеют свои ограничения в использовании.
Существуют также универсальные модели с различными насадками, например, измельчителями и погружными блендерами. Они пригодятся для выполнения различных задач на кухне под рукой.
Дополнительные насадки для блендеров
Прежде чем блендер стационарный купить, учтите, что в упаковке должен быть измельчитель (нож). Это элемент порезки, приводимый в движение электрическим двигателем.
Набор может включать разные виды насадок.
- Крюк, с помощью которого замешивают тесто. Этот элемент имеет особую форму, которая позволяет быстро мешать муку, воду, сахар и другие компоненты, превращая их в смесь для приготовления блюд в необходимом количестве.
- Элемент для нарезки в кубиках. Насадка выполнена в виде диска из металла, она позволяет фигурно измельчать продукты. Деталь прекрасно подойдет оперативного приготовления разных салатов.
- Насадка для «пюре». Элемент дает возможность превратить фрукты и овощи в смесь той консистенции, которая вам нужна.
- Раскалывание льда. Для такого задания предназначена специализированная насадка с прочными металлическими лезвиями. Она также подойдет для измельчения орехов и замороженных ягодных продуктов.
- Терка, шинковка. Данная насадка выполнена в форме круглого диска со специальными отверстиями. Благодаря ей для шинковки можно готовить салатные заправки для первых и вторых блюд.
- Насадка для смузи. Насадка исполнена в форме съемного стакана для блендера. Она дает возможность быстро измельчать фрукты, ягоды, овощи, превращая их в однородную смесь без комков.
Характеристики чаши также учитываются при покупке. Прежде всего, обратите внимание на объем емкости. От его мощности будет зависеть, сколько блюд, заготовок и макаронных изделий можно приготовить с помощью прибора. Если оборудование приобретается на одного человека, подойдет стакан весом до 1 литра. Вместе вы можете приобрести стационарный блендер, оснащенный чашей объемом 1-2 литра. Если вы покупаете модель для большой семьи, объем контейнера для еды должен превышать 2 литра.
В зависимости от материала изготовления чаши бывают пластиковые и стеклянные.
- Пластиковые. Подобными емкостями оснащаются самые дешевые варианты изделий. Пластиковые чаши легки и ударостойки. Однако спустя несколько лет постоянного применения на емкостях могут появиться царапинки. К тому же, чаша из пластика не подходит для горячих продуктов и напитков.
- Стеклянные. Блендер стационарный со стеклянной чашей сочетает в себе такие плюсы как устойчивость к царапинам и влиянию повышенных температурных показателей.
Выбирая блендер стационарный, уделите внимание дополнительным функциям. Они включают:
- светодиодный дисплей для удобного отслеживания режимов работы;
- автоматическая блокировка ножей;
- подсветка;
- защита от перегрева;
- автоматическое программирование;
- работа в беспроводном режиме;
- защитный колпачок.
Обратите внимание, можно ли мыть элементы выбранной модели в посудомоечной машине.
Где купить стационарный блендер по доступной цене?
Некоторые агрегаты работают от сети, а некоторые – от аккумулятора. В последнем случае нужно не забывать заряжать батарею. Однако и в этом есть свои достоинства. Прибор можно брать с собой на природу или использовать в другой комнате, где нет доступа к сети. Миксеры с аккумуляторами весят в разы больше, и их нельзя долго держать в руке. В нашем магазине вы всегда найдете доступные варианты.
